Topfok
×
Menu

Pluspunten

Waarom zou u voor de Topigs 50 kiezen?

Topfok is een samenwerkingsverband tussen zes enthousiaste varkensfokkers

Zeugen:

  • toekomstbestendige zeug
  • vitaal en robuust, sterk beenwerk
  • duurzaam, laag vervangingspercentage
  • goede vruchtbaarheid
  • hoge melkproductie
  • sociaal karakter
  • arbeidsvriendelijk
  • goed te houden in groepshuisvesting
  • ideale zeug voor vrijloopkraamhokken
  • laag medicijngebruik

 

20151219_140846Biggen:

  • laag uitvalspercentage in kraamstal
  • hoog aantal levend geboren biggen van excellente kwaliteit

 

 

 

 

 

vleesvarkens (1647 x 1098)Vleesvarkens:

  • hoge groeipotentie
  • uitstekend vleespercentage met aanzienlijk aandeel intramusculair vet, smakelijk vlees
  • laag uitvalspercentage tijdens vleesvarkensperiode
  • goede uniformiteit
  • hoge AutoFOM-punten in DuitslandFoto vleesvarkens: RBI/J.W. Schouten

 

Wilt u meer informatie of cijfers inzien, neem dan contact met ons op. Mobiel bereikbaar op 06 – 21 80 05 64 of stuur een berichtje naar info@fokbedrijfbrummelhuis.nl

Genetica

De Topigs 50 zeug is een kruising tussen de N-lijn en de T-lijn (Terra). Een robuuste zeug met een rustig karakter en uitstekende moedereigenschappen.

foto T-lijn en Topigs 50 2007 016

 

De T-lijn is rond 1970 ontstaan door het kruisen van het Hampshirevarken met het Saddlebackras, het zogenaamde Schwäbisch-Hällische ras. Daarna is zij door kruisingen van familielijnen uitgegroeid tot de zeug zoals zij op dit moment is. Op de foto hierboven ziet u de T-lijn zeug met haar karakteristieke tekening.

De N-lijn staat voor de landraslijn die ontstond door de samenvoeging van het Nederlandse en Finse landvarken. Vanaf 2016 vond er een omschakeling plaats naar het nieuwe Noorse landras dat geïntroduceerd is bij de samenwerking tussen Topigs en Norsvin. De nieuwe kruising (van de T-lijn met dit landras) krijgt de naam TN50, zie de foto hieronder.

IMG_5342

 

Geschiedenis

geschiedenis Tlijnzeug Cofok Oosterhout eind 70er jaren

Het idee achter het ontstaan van de T-lijn

Eind zeventiger jaren besloot Cofok deze foklijn als experimentele zeugenlijn te ontwikkelen. De beweegredenen voor deze investering waren de volgende. Het ontwikkelen van mogelijk betere foklijnen, dan die in het operationele programma opgenomen waren en proberen effectiever gebruik te maken van de bestaande foklijnen, door:
1. een grotere combinatiegeschiktheid van een nieuwe foklijn met een of meer van de in het operationele programma opgenomen lijnen;
2. reservering van een extra foklijn die ingezet kon worden bij calamiteiten.


Uitgangsrassen
Bij de rassenkeuze was benutting van de zeer goede vruchtbaarheid en moedereigenschappen van oud zwartbonte West-Europese rassen het uitgangspunt. Zo werden twee beren en twee zeugen van het Engelse Saddlebackras aangekocht en daarnaast twaalf biggen van Schwäbisch-Hällische afkomst. Van deze laatste groep voerden een viertal 50 % en een viertal 25 % bloed van het Amerikaanse Hampshireras. Het derde viertal was zuiver Schwäbisch-Hällisch. De oorsprongrassen Saddleback en Schwäbisch-Hällisch zijn zwart met een witte band om de voorhand en/of de middenhand. Deze rassen genoten een grote populariteit vanwege hun uitstekende reproductie-eigenschappen. Naast het aantal biggen werden vooral de uierkwaliteit, melkgift en het rustige karakter geroemd. In de uierkwaliteit en melkgift was het Schwäbisch-Hällische varken zelfs nog beter dan de Saddleback. De Saddleback daarentegen was massaler en vertoonde meer groei. De mogelijkheden van deze rassen als zeugenlijn in een modern kruisingsprogramma werden toentertijd nog niet onderkend.

geschiedenis schwaebischhaellischesschwein2

geschiedenis Saddleback zeug begin jaren 70

 

 

 

 

 

 

 

 

Eerste resultaten
De uit deze rassen ontwikkelde dieren waren wel vruchtbaar, maar de productie-eigenschappen waren zodanig dat opname van deze dieren in een operationeel fokkerijprogramma niet haalbaar was. De Saddlebacks vertoonden weliswaar een goede groei maar waren erg vet. De Schwäbisch-Hällische varkens waren niet zo vet maar kwamen in groeivermogen te kort. Een uitzondering op de ervaringen met de zuivere teeltdieren vormden de Schwäbisch-Hällische varkens met Hampshirebloed. Zij vertoonden een duidelijk betere vlees-/vetverhouding en waren bovendien sterker en krachtiger gebouwd.

geschiedenis Hamsphire beer
Op grond van de ervaringen met het Hampshirebloed lag het voor de hand om uit te kijken naar mogelijkheden om via sperma meer gebruik te maken van dit markante, in oorsprong uit Engeland stammende, Noord-Amerikaanse varken. Het Hampshirevarken komt in kleur en aftekeningen overeen met de reeds ingezette oud-Europese rassen, maar week en wijkt qua type wel sterk af. Het Hampshirevarken stond destijds en ook nu nog bekend als een varkens met een goede vlees-/vetverhouding, maar ook met een matige groei en niet al te beste vruchtbaarheid. De Hampshire gaf in kruising met Landraszeugen in verschillende landen echter wel een moederdier met een uitstekende vruchtbaarheid en goede moedereigenschappen.

Productie-eigenschappen
De laatste jaren zijn de productie- en slachteigenschappen, alsmede de groei en voederconversie van de T-lijn zo sterk verbeterd dat zij de vergelijking met andere, op een goed peil staande zeugenlijnen, goed kunnen doorstaan. Een opvallend gunstige eigenschap is het hoge percentage intramusculair vet van T-lijn varkens. Een hoog percentage intramusculair vet heeft namelijk een positieve invloed op de vleeskwaliteit en de smaak van het vlees.

Exterieur
De T-lijn maakt over het algemeen een gezonde en uniforme indruk. De zeugen zijn krachtig en sterk gebouwd, met een gesloten voorhand, een sterke bovenbouw, voldoende ruime, hellende, droge achterstellen en redelijk sterk zwaar beenwerk. De koppen zijn gemiddeld genomen lang met opstaande oren.
De dieren vertonen een goede bespiering met veel volume. De kleur is in het algemeen zwart met een witte band om de voorhand. Lichter gekleurden zijn niet zelden minder typisch. Het exterieur van de T-lijn vertegenwoordigt meer het type van een allround varken dan dat van een typische zeugenlijn.

foto T-lijn en Topigs 50 2007 016

Kleur
De keuze van de uitgangsrassen brengt met zich mee dat de T-lijn varkens gekleurd zijn, zwart met een witte band om de voorhand. Dit is een bewuste keuze geweest. Enerzijds vanwege de grootst mogelijke kans op verwantschap en anderzijds omdat aan kleur en pigment hardheid, kracht en vitaliteit wordt toegekend.

Toekomstperspectieven
De T-foklijn en de Topigs 50 zeugen bieden met hun eigenschappen de mogelijkheid om zeer efficiënt en bovenal gezond te produceren. De toekomst vraagt om varkens die probleemloos produceren, in grote eenheden op een ethisch verantwoorde en gezonde wijze. Van het eindproduct wordt verwacht dat de kwaliteit in de ruimste zin van het woord onbesproken is. De productie zal in de toekomst gerealiseerd moeten worden zonder gebruik van antibiotica of andere niet-gewenste ondersteunende groeisimulatoren. Verder zal een varken gevraagd worden dat zich staande weet te houden in grote groepen. Van de zeugen wordt verwacht dat ze over dusdanige moedereigenschappen bezitten, dat zij gedurende de kraamperiode vrij kunnen bewegen in hun kraamhok.
De T-foklijn en de Topigs 50 zeugen kunnen met hun eigenschappenpatroon een belangrijke bijdrage leveren aan de eisen van de toekomst.